Muschi de porc in crusata de mustar
Cu ce?
- 800 gr. muschi de porc
- 4 linguri mustar Dijon
- 4 linguri mustar frantuzesc(boabe)
- dulceata de ardei iuti
Cum?
- Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
- Muschiul de porc se spala si se tamponeaza cu un prosop de hartie.
- Se formeaza un amestec din cele doua tipuri de mustar cu care se imbraca muschiul de porc si se aseaza intr-o tava de yena.
- Se da la cuptor pentru circa 30-40 de minute.
- Se serveste cu dulceata de ardei iuti.
Pofta buna!