Cu ce?
- 6 mini ardei
- 200 gr. branza vaci
- patrunjel
- marar
- 50 gr. unt
- dulceata de ardei verzi iuti cu ghimbir
- dulceata de ardei portocalii iuti
Cum?
- Se spala ardeii, se taie in doua si se indeparteaza semintele pastrant cotorul.
- Se umplu cu un amestec format din branza, unt(lasat la temperatura camerei) si verdeata tocata marunt.
- Pe deasupra se aseaza cate o lingurita de dulceata de ardei iuti, astfe incat sa formam un mix de barcute.
- Se dau la rece pentru cca. 10 minute.