Briose bufnita – un desert pe placul copiilor, amuzant si in acelasi timp gustos
Cu ce?
- 200g faina
- 200g zahar pudra
- 20g praf de copt
- un praf de sare
- 100ml ulei vegetal
- 200ml lapte
- 4 oua
- 3 linguri cacao normala sau 2 linguri cacao neagra
- 150 gr. unt
- 150 gr. nutella
- 2 pachete biscuiti oreo
- bomboane M&M
Cum?
- Separam ingredientele solide de cele lichide, astfel intr-un vas punem faina, zaharul, cacao, praful de copt si sarea pe care le amestecam pana la omogenizare.
- Separat, intr-un alt castron se adauga uleiul, laptele si ouale si se amesteca pana se obtine un aluat spumos.
- Se incorporeaza ingredientele lichide cu cele uscate si se mixeaza.
- Se dau la cuptor pentru cca. 30 de minute(se face testul cu scobitoarea).
- Pentru glazura, amestecam untul cu nutella pana se formeaza o compozitie nu foarte vascoasa, care se adauga pe briose dupa ce acestea s-au racit.
- Desfacem biscuitii oreo si atasam partea cu crema pe briosa, sub forma unor ochi peste care punem bomboanele.
- Se dau la rece pentru 30 minute.